Los 13 mejores vinos chilenos buenos y baratos de 2023
Actualizado en noviembre 2023
Los vinos chilenos lo tienen todo, son buenos, bonitos y baratos. En este artículo te mostraremos los mejores vinos de Chile buenos y baratos. Aunque nos enfocaremos en los mejores vinos tintos de Chile buenos y baratos, también vamos a incluir un par de vinos que son los mejores a nivel mundial.
Los 13 mejores vinos tintos chilenos buenos y baratos
Bodega: Concha y Toro | D.O: Ninguna | País: Chile | Región: Valle Central | ABV: 13.0% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: blend | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 3 meses
Concha y Toro produce el Reservado Sweet Red en el Valle Central, Chile. Este vino es una mezcla de variedades tintas con una crianza de 3 meses en tanques de acero inoxidable. Es un vino tinto dulce y refrescante, fácil de beber.
Tiene un color rojo rubí con reflejos violeta. Presenta aromas a mora, ciruelas y cerezas negras. Es un vino fresco y equilibrado, persistente en boca y muy fácil de tomar.
Recomendamos tomarlo muy frío a 7 grados. Se puede mezclar con frutos rojos y hielo. Ideal para un día caluroso.
Es un vino tinto afrutado, suave, ligero, rico y dulce con un precio muy accesible. Ideal para alguien que se inicia en el mundo del vino.
Maridaje: Quesos maduros, baguette de pollo, carnes frías y postres.
- Mezcla de variedades tintas
- Afrutado, suave, rico y dulce
- Ideal para un día caluroso
- Vino tinto dulce y suave para tomarse frío
12. Exportación Selecto Cabernet Sauvignon Carmenere
Bodega: Concha y Toro | D.O: Ninguna | País: Chile | Región: Valle Central | ABV: 13.6% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: blend | Tipo de vino: Tinto | Crianza: ND
Este vino tinto producido por la bodega Concha y Toro está elaborado con un blend de uvas Cabernet Sauvignon y Carmenere del Valle Central de Chile. Es un vino de batalla y sin pretensiones con uno de los precios más bajos del mercado.
Presenta un color rojo intenso con tonos ciruela y en nariz un aroma a frutas maduras con leves notas vegetales como de pimiento ensambladas con notas a madera.
En boca encontramos notas de frutos rojos como grosellas, arándanos y frambuesas. Es un vino fresco y fácil de tomar, ligeramente dulzón.
Posee una baja graduación de alcohol de 12.5%, lo que hace que este vino sea balanceado y consumido fácilmente con cualquier alimento.
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, ahumados, quesos duros, pastas con salsas o carnes de caza.
- Blend de Cabernet Sauvignon y Carmenere
- Vino de batalla con notas a frutas rojas
- Precio bajo
- Ligeramente dulzón, cuerpo ligero
11. Casillero del Diablo Carmenere
Bodega: Concha y Toro | D.O: Ninguna | País: Chile | Región: Valle de Rapel | ABV: 13.5% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Carmenere | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 9 meses
Concha y Toro produce este varietal 100% Carmenere en el Valle de Rapel, Chile. Tiene una crianza de 9 meses en barrica de roble americano. Es un vino cumplidor con buena persistencia y buena estructura.
Presenta un color rojo intenso, oscuro y profundo. En nariz encontramos notas de frutas maduras, destacando las ciruelas negras y grosellas. Éstas se complementan con toques de chocolate, café y tostado.
En cuanto a su sabor, destacan las notas a ciruelas negras y especias que son acompañadas por agradables toques tostados aportados por la barrica. Posee taninos redondos y una buena estructura en boca. Excelente para acompañar cortes de carne medianamente grasos.
Maridaje: carnes de caza, acompañada de salsas agridulces y berries.
- Varietal Carmenere
- Buena persistencia y estructura en boca
- Notas a ciruelas negras y especias
- Vino tinto intenso y seco con crianza de 9 meses
10. Adobe Carmenere Reserva
Bodega: Emiliana | D.O:Valle de Colchagua | País: Chile | Región: Valle de Colchagua | ABV: 13.5% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Carmenere | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 8 meses
La línea Adobe que produce Emiliana en el Valle de Colchagua, Chile, es elaborada con viñas orgánicas, siendo la línea orgánica más vendida en Chile. Este vino es un varietal 100% Carmenere con una crianza de 8 meses en tanques de acero inoxidable.
Presenta un color rojo violáceo. Nariz muy intensa y frutal , desatacando aromas a ciruela y grosellas, algunos toques tostados y casis.
En boca confirmamos la ciruela y grosellas, con taninos maduros, suaves y aterciopelados, de buena densidad. Final agradable y persistente. Es un vino de sabor agradable y equilibrado con una justa acidez, con sus taninos pulidos con notas de pimiento en el retrogusto.
Maridaje: ideal para servir junto a carnes rojas asadas o en guisos, carnes blancas y aves de caza condimentadas. También es un excelente acompañamiento de pastas como Rigattoni y quesos maduros.
Premios: ha ganado varios premios y reconocimientos. James Suckling le otorgó 91 puntos.
- Varietal Carmenere
- Sabor agradable y equilibrado
- Tiene una crianza de 8 meses
- Es un vino tinto con retrogusto a pimientos
9. Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon
Bodega: Santa Rita | D.O: Valle del Maipo | País: Chile | Región: Valle del Maipo | ABV: 13.6% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Cabernet Sauvignon | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 12 meses
Viña Santa Rita produce este vino en el Valle del Maipo, Chile. Es un vino con una base de Cabernet Sauvignon y otras uvas como Syrah y Petit Syrah en menor proporción. Tiene una maduración usando una combinación de barricas de 1, 2 y 3 años de uso y fue envejecido durante 12 meses.
Presenta un color rojo rubí profundo, con un bouquet de frutas negras y rojas como grosellas negras y moras, cedro suave y notas de especias. En nariz encontramos buena intensidad de fruta mixta.
El paladar concentrado ofrece taninos bien redondeados y maduros que lleva al vino a un final largo y persistente. Es un vino frutal de buen cuerpo con buena relación calidad precio.
Maridaje: perfecto para cortes de carne grasos, carnes rojas de caza muy marmoleadas, también con aves de caza y jamón ibérico.
- Tiene una base de Cabernet Sauvignon
- Vino frutal de buen cuerpo y redondeado
- Ideal para comida mexicana muy condimentada
- Es un vino intenso con añejamiento en barrica
8. Casillero del Diablo Red Blend
Bodega: Concha y Toro | D.O: Ninguna | País: Chile | Región: Valle Central | ABV: 13.5% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: blend | Tipo de vino: Tinto | Crianza: hasta 8 meses
Concha y Toro produce este blend de uvas Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenere del Valle Central de Chile el cual pasa hasta 8 meses en barricas de roble francés y americano. Es un vino bueno, bonito y barato.
Tiene un color púrpura oscuro y profundo. Maduro y con una marcada presencia de cereza negra y ciruela, entremezclándose con ligeros toque de chocolate amargo.
En paladar encontramos que posee agradables notas de ciruelas acompañado de taninos firmes y redondos, junto con una textura aterciopelada. Un vino bien equilibrado y envolvente en boca.
Casillero del Diablo Red Blend es un vino frutal, de buen cuerpo, con una persistencia y acidez media. Buena relación calidad precio.
Maridaje: Diferente tipo de carnes asadas. Carnes de caza como el cordero también resultan ser un gran acompañante.
- Blend de CS, Syrah y Carmenere
- Frutal con buen cuerpo
- Ideal para cortes
- Vino equilibrado con crianza
Bodega: Conche y Toro | D.O: Valle de Rapel | País: Chile | Región: Valle de Rapel | ABV: 13% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: blend | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 9 meses
Casillero del Diablo Devil’s Collection es un blend de Syrah, Cabernet Sauvignon y Carmenere con 9 meses de crianza en barricas de roble francés. Es un vino agradable, de buen cuerpo, frutal y especiado.
Presenta un color púrpura oscuro y profundo donde encontramos aromas a vino maduro, con marcadas notas a cereza negra, ciruela y suaves toques de chocolate negro que son aportados por la barrica.
En cuanto a su sabor encontramos notas de ciruela negra que son complementadas con taninos firmes y redondos, permitiendo obtener un vino equilibrado y envolvente en boca.
Maridaje: Carnes rojas, cordero y preparaciones a base de carne de caza.
Premios: Casillero del Diablo Devil’s Collection Blend ganó medalla de Oro en el Concours des jardins tasting 2014 (Canadá).
- Es un blend de Syrah, CS y Carmenere
- Es un vino ideal para degustar cortes de carne
- Es un vino intenso, frutal y especiado
- Es un vino intenso con 9 meses de crianza
Bodega: Concha y Toro | D.O: Maipo | País: Chile | Región: Valle del Maipo | ABV: 14% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Cabernet Sauvignon | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 12 meses
Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet es un vino producido por Concha y Toro en el Valle del Maipo. Es un vino correcto, frutal y especiado con una crianza de 12 meses en barrica de roble.
Destaca por su color rojo rubí intenso y profundo. En nariz encontramos aromas con toques de guinda roja y ciruela que se entremezclan con notas de casis, vainilla y cedro.
En boca sentimos taninos suaves y envolventes al mismo tiempo. La fruta se equilibra con los aportes de la madera, permitiendo obtener un final largo y persistente.
Excelente para acompañar cortes de carne grasos como un Porter House, Rib Eye y New York.
Maridaje: variados cortes de carnes rojas y quesos maduros.
Premios: Wine Spectator le otorgó 90 puntos a este vino tinto.
- Es un vino tinto del Valle del Maipo
- Es un vino ideal para degustar cortes de carne y quesos maduros
- Es un vino intenso, frutal y especiado
- Es un vino potente con crianza
5. Diablo Black Cabernet Sauvignon
Bodega: Concha y Toro | D.O: Valle del Maule| País: Chile | Región: Valle del Maule | ABV: 13.5% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Cabernet Sauvignon | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 7 meses
Concha y Toro produce este vino con denominación de origen Valle del Maule utilizando la uva Cabernet Sauvignon donde 50% del vino fue madurado en barricas de roble americano y el 50% restante en roble francés por unos 7 meses.
Presenta un color rojo oscuro intenso, capa media alta y desprende notas de frutos negros como ciruela negra, arándanos y especias como pimienta que se mezclan con toques de chocolate negro y vainilla aportados por la barrica.
Posee una boca redonda y taninos sedosos. Es corpulento, con suaves taninos marcados.
Es un vino potente y de final largo. Excelente relación calidad precio.
Maridaje: especialmente recomendado con carnes rojas y comidas medianamente picantes.
- Es un vino tinto D.O. Valle del Maipo
- Ideal para degustar platillos medianamente picantes
- Tiene notas de frutos negros, chocolate negro y vainilla
- Es un vino potente con crianza
4. Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Bodega: Montes | D.O: Valle de Colchagua | País: Chile | Región: Valle de Colchagua | ABV: 13.5% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Cabernet Sauvignon | Tipo de vino: tinto | Crianza: 12 meses
Vino tinto que produce la bodega Montes con denominación de origen Valle de Colchagua. Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10% con 12 meses en barricas de roble francés, 50% nueva.
En nariz se muestra complejo. Destaca por sus aromas a frutos negros maduros donde distinguimos aromas a higos y moras. Notas a licor de casis resaltan aún más dicho perfil. Especias como pimienta cayena aparecen sobre un fondo con marcados aromas a chocolate amargo con recuerdos de cuero y tabaco.
En boca es sedoso, con taninos redondeados con mucha fruta aún mayor a la percibida en nariz. Boca media balanceada y largo final. Es un vino con buen sabor y notas amaderadas.
Montes Alpha Cabernet Sauvignon puede ser disfrutado de inmediato o bien guardarse por unos diez años. Recomendamos servirlo a una temperatura entre 17º y 19º C. Sugerimos decantar por al menos 30 minutos.
Maridaje: altamente recomendado con carnes rojas, spaguetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero con salsa Cabernet y champiñones.
- Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
- Notas de frutos negros maduros y madera
- Ideal para carnes rojas
- Es un vino tinto intenso con crianza
3. Diablo Dark Red Blend
Productor: Concha y Toro | D.O: Valle del Maule | País: Chile | Región: Valle del Maule | ABV: 13.7% | Vol: 750 ml | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 6 meses
Concha y Toro produce este blend con uvas Syrah y Malbec en el Valle del Maule el cual es envejecido por 6 meses, 6 semanas y 6 días en barricas de roble americano y francés de diversos usos, con diferentes intensidades de tostado.
Presenta un color rojo oscuro e intenso mientras que en nariz encontramos toques de frutas negras, así como notas de moca y vainilla cremosa. Este vino entrega una agradable mezcla de sabores.
En boca encontramos notas de moras y ciruela así como chocolate y vainilla con gran sabor y acidez equilibrada.
Consideramos que Diablo Dark Red Blend es una gran opción por su sabor equilibrado y redondo. Excelente relación calidad precio.
Maridaje: es versátil, especialmente recomendado con carnes rojas y comidas picantes.
- Es un blend de Syrah y Malbec del Valle del Maule
- Notas a frutos negros, chocolate y vainilla
- Pasa 6 meses en barricas mixtas
- Es un vino ligeramente dulce y equilibrado con crianza
2. Carmín de Peumo Carmenere
Bodega: Concha y Toro | D.O: Peumo | País: Chile | Región: Valle del Cachapoal | ABV: 14.1% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Carmenere | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 15 meses
Vino tinto producido por Concha y Toro con denominación de origen Peumo en el Valle del Cachapoal. Principalmente Carmenere (95%) con menor proporción de Cabernet Franc (4%) y Cabernet Sauvignon (1%). Tiene una crianza de 15 meses en barricas de roble francés, 91% nuevas y 9% segundo uso y un mínimo de 12 meses en botella para un pulido final antes de salir al mercado.
Posee un color rojo profundo y oscuro con matices violetas. En nariz complejo y mineral, con notas de moras, arándanos, anís y un toque de cassis.
Llena la boca con taninos maduros subyacentes. Profundo, concentrado, con un retrogusto largo y matices distintivos del terroir de Peumo. Es un vino que se caracteriza por su elegancia y frescor, con mucho carácter de Carmenere.
Es un vino complejo, agradable, frutal, muy estructurado y con gran equilibrio.
- Vino tinto Carmenere del Valle del Cachapoal
- Notas de moras, arándanos, anís y cassis
- Es el mejor Carmenere chileno
- Es un vino de buena potencia y equilibrado
Bodega: Concha y Toro | D.O: Puente Alto | País: Chile | Región: Valle del Alto Maipo | ABV: 14.8% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Cabernet Sauvignon | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 15 meses
Vino emblemático de la bodega Concha y Toro, principalmente Cabernet Sauvignon (92%) con un poco de Cabernet Franc (5%), Merlot (2%) y Petit Verdot (1%) con una crianza de 15 meses en barrica de roble francés, 72% nueva y 28% de segundo uso y pasa por lo menos un año en botella para un pulido final antes de salir al mercado.
De color rojo púrpura profundo. En nariz encontramos abundancia de fruta roja fresca junto con notas de grosellas y florales.
En boca tiene una gran complejidad de sabores, con amplitud de principio a fin, encontramos ciruelas, moras, cerezas, mentol, eucalipto, regaliz, algo de vainilla, entre otros. Uno de los mejores vinos chilenos sin duda alguna. Es un vino extraordinario que compite con los mejores vinos del mundo.
- Vino tinto Cabernet Sauvignon
- Frutos rojos y negros, ciruelas, moras, vainilla
- Uno de los mejores vinos chilenos y del mundo
- Es muy intenso y potente con persistencia alta
Nuestras recomendaciones
El mejor vino chileno bueno y barato: Casillero del Diablo Red Blend
Casillero del Diablo Red Blend
Bodega: Concha y Toro | D.O: Ninguna | País: Chile | Región: Valle Central | ABV: 13.5% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: blend | Tipo de vino: Tinto | Crianza: hasta 8 meses
Concha y Toro produce este blend de uvas Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenere del Valle Central de Chile el cual pasa hasta 8 meses en barricas de roble francés y americano. Es un vino bueno, bonito y barato.
Tiene un color púrpura oscuro y profundo. Maduro y con una marcada presencia de cereza negra y ciruela, entremezclándose con ligeros toque de chocolate amargo.
En paladar encontramos que posee agradables notas de ciruelas acompañado de taninos firmes y redondos, junto con una textura aterciopelada. Un vino bien equilibrado y envolvente en boca.
Casillero del Diablo Red Blend es un vino frutal, de buen cuerpo, con una persistencia y acidez media. Buena relación calidad precio.
El mejor vino chileno en calidad precio: Diablo Dark Red Blend
Diablo Dark Red Blend
Productor: Concha y Toro | D.O: Valle del Maule | País: Chile | Región: Valle del Maule | ABV: 13.7% | Vol: 750 ml | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 6 meses
Concha y Toro produce este blend con uvas Syrah y Malbec en el Valle del Maule el cual es envejecido por 6 meses, 6 semanas y 6 días en barricas de roble americano y francés de diversos usos, con diferentes intensidades de tostado.
Presenta un color rojo oscuro e intenso mientras que en nariz encontramos toques de frutas negras, así como notas de moca y vainilla cremosa. Este vino entrega una agradable mezcla de sabores.
En boca encontramos notas de moras y ciruela así como chocolate y vainilla con gran sabor y acidez equilibrada.
Consideramos que Diablo Dark Red Blend es una gran opción por su sabor equilibrado así como por tener una relación calidad precio muy buena.
El mejor vino chileno dulce: Reservado Sweet Red
Reservado Sweet Red
Bodega: Concha y Toro | D.O: Ninguna | País: Chile | Región: Vale Central | ABV: 13.0% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: blend | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 3 meses
Concha y Toro produce el Reservado Sweet Red en el Valle Central, Chile. Este vino es una mezcla de variedades tintas con una crianza de 3 meses en tanques de acero inoxidable. Es un vino tinto dulce y refrescante, fácil de beber.
Tiene un color rojo rubí con reflejos violeta. Presenta aromas a mora, ciruelas y cerezas negras. Es un vino fresco y equilibrado, persistente en boca y muy fácil de tomar.
Recomendamos tomarlo muy frío a 7 grados. Se puede mezclar con frutos rojos y hielo. Ideal para un día caluroso.
Reservado Sweet Red es un vino tinto afrutado, suave, ligero, rico y dulce con un precio muy accesible. Ideal para alguien que se inicia en el mundo del vino.
El mejor vino chileno Carmenere: Carmín de Peumo Carmenere
Carmín de Peumo Carmenere
Bodega: Concha y Toro | D.O: Peumo | País: Chile | Región: Valle del Cachapoal | ABV: 14.1% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Carmenere | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 15 meses
Vino tinto producido por Concha y Toro con denominación de origen Peumo en el Valle del Cachapoal. Principalmente Carmenere (95%) con menor proporción de Cabernet Franc (4%) y Cabernet Sauvignon (1%). Tiene una crianza de 15 meses en barricas de roble francés, 91% nuevas y 9% segundo uso y un mínimo de 12 meses en botella para un pulido final antes de salir al mercado.
Posee un color rojo profundo y oscuro con matices violetas. En nariz complejo y mineral, con notas de moras, arándanos, anís y un toque de cassis.
Llena la boca con taninos maduros subyacentes. Profundo, concentrado, con un retrogusto largo y matices distintivos del terroir de Peumo. Es un vino que se caracteriza por su elegancia y frescor, con mucho carácter de Carmenere.
Es un vino complejo, agradable, frutal, muy estructurado y con gran equilibrio.
Carmín de Peumo Carmenere ha obtenido varios premios y reconocimientos a nivel internacional: Robert Parker’s The Wine Advocate – 95 pts, Tim Atkin – 96 pts, Descorchados 2019 – 95 pts, entre otros.
El mejor vino chileno barato: Exportación Selecto
Exportación Selecto Cabernet Sauvignon Carmenere
Bodega: Concha y Toro | D.O: Ninguna | País: Chile | Región: Valle Central | ABV: 13.6% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: blend | Tipo de vino: Tinto | Crianza: ND
Este vino tinto producido por la bodega Concha y Toro está elaborado con un blend de uvas Cabernet Sauvignon y Carmenere del Valle Central de Chile. Es un vino de batalla y sin pretensiones con uno de los precios más bajos del mercado.
Presenta un color rojo intenso con tonos ciruela y en nariz un aroma a frutas maduras con leves notas vegetales como de pimiento ensambladas con notas a madera.
En boca encontramos notas de frutos rojos como grosellas, arándanos y frambuesas. Es un vino fresco y fácil de tomar, ligeramente dulzón.
Posee una baja graduación de alcohol de 12.5%, lo que hace que este vino sea balanceado y consumido fácilmente con cualquier alimento.
Comparativa de los mejores vinos tintos de Chile buenos y baratos
Ahora encontrarás una tabla comparativa con los mejores vinos tintos de Chile buenos y baratos, donde indicamos las características más importantes de cada vino, que te ayudarán a decidir la mejor opción.
Nota: desde tu móvil desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.
| No | Vino | Valoración | Bodega | Región | Alcohol | Tipo de uva | Crianza |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Don Melchor | 4.6 / 5 | Concha y Toro | Alto Maipo | 14.8% | Cabernet Sauvignon | 15 meses |
| 2 | Carmín de Peumo | 4.5 / 5 | Concha y Toro | Valle del Cachapoal | 14.1% | Carmenere | 15 meses |
| 3 | Diablo Dark Red Blend | 4.1 / 5 | Concha y Toro | Valle del Maule | 13.7% | Syrah Malbec | 6 meses |
| 4 | Montes Alpha | 3.9 / 5 | Montes | Colchagua | 13.5% | Cabernet Sauvignon | 12 meses |
| 5 | Diablo Black | 3.9 / 5 | Concha y Toro | Valle del Maule | 13.5% | Cabernet Sauvignon | 7 meses |
| 6 |  Reserva Privada | 3.8 / 5 | Concha y Toro | Maipo | 14% | Cabernet Sauvignon | 12 meses |
| 7 | Devil's Collection | 3.8 / 5 | Concha y Toro | Valle de Rapel | 13% | Syrah Cabernet S. Carmenere | 9 meses |
| 8 | Red Blend | 3.8 / 5 | Concha y Toro | Valle Central | 13.5% | Cabernet S. Syrah Carmenere | 8 meses |
| 9 | Medalla Real | 3.7 / 5 | Santa Rita | Valle del Maipo | 13.6% | Cabernet Sauvignon | 12 meses |
| 10 | Adobe Carmenere | 3.6 / 5 | Emiliana | Colchagua | 13.5% | Carmenere | 8 meses |
| 11 | Casillero Carmenere | 3.6 / 5 | Concha y Toro | Rapel | 13.5% | Carmenere | 9 meses |
| 12 | Exportación Selecto | 3.6 / 5 | Concha y Toro | Valle Cental | 13.6% | Cabernet S. Carmenere | ND |
| 13 | Reservado Sweet Red | 3.6 / 5 | Concha y Toro | Valle Central | 13% | Blend | 3 meses |
Guía para comprar el mejor vino chileno
Si estás buscando disfrutar de vinos tintos chilenos excelentes sin gastar una fortuna, sigue esta guía para encontrar las mejores opciones:
1. Investigación previa:
- Investiga las regiones vinícolas de Chile: Chile cuenta con diversas regiones vinícolas, como el Valle Central, Maipo, Colchagua y Maule. Averigua cuáles son conocidas por producir vinos tintos de buena calidad a precios razonables.
2. Define tus preferencias:
- Define tus preferencias personales: ¿Prefieres vinos tintos jóvenes y frutales o vinos con más cuerpo y madurez? Esto te ayudará a seleccionar el tipo de uva que deseas.
3. Explora variedades de uvas:
Cabernet Sauvignon: Chile es famoso por su Cabernet Sauvignon. Es una opción segura si buscas vinos tintos con cuerpo y sabores a frutos rojos y notas de especias.
Merlot: Los vinos Merlot chilenos son suaves y accesibles, con sabores a ciruelas y moras.
Carmenere: Chile es el hogar de la uva Carmenere, que ofrece vinos con notas a frutos negros y especias.
Syrah: Para vinos tintos más intensos y picantes, considera los Syrah chilenos.
4. Lee etiquetas:
- Presta atención a la etiqueta del vino: Busca detalles como el nombre de la bodega, la añada (año de cosecha), y las notas de cata en la etiqueta. Esto te dará una idea de qué esperar.
5. Relación calidad-precio:
- Investiga las reseñas: Antes de comprar, consulta reseñas en línea o pide recomendaciones a amigos o conocidos. Esto te ayudará a identificar vinos con una buena relación calidad-precio.
6. Explora bodegas pequeñas:
- Considera bodegas más pequeñas: A menudo, las bodegas boutique producen vinos de alta calidad a precios competitivos.
7. Ofertas y promociones:
- Aprovecha ofertas y promociones: Muchas tiendas de vinos ofrecen descuentos por compra al por mayor o durante ciertas temporadas.
8. Cata antes de comprar:
- Cata si es posible: Si tienes la oportunidad, participa en catas de vinos locales o visita las bodegas para probar antes de comprar.
9. Almacenamiento adecuado:
- Almacena adecuadamente: Una vez que compres tus vinos, guárdalos en un lugar fresco y oscuro para mantener su calidad.
10. Experimenta:
- ¡Experimenta! Prueba diferentes vinos y descubre cuáles son tus favoritos. La belleza del vino radica en la diversidad de opciones disponibles.
Recomendaciones para disfrutarlos
Aquí tienes algunas recomendaciones para disfrutar al máximo tus vinos tintos chilenos buenos y baratos:
1. Temperatura de servicio:
- Sirve tus vinos tintos a la temperatura adecuada. La mayoría de los tintos chilenos se disfrutan mejor a una temperatura entre 16°C y 18°C. Un rango de temperatura adecuado resaltará sus sabores y aromas.
2. Decantación opcional:
- Considera decantar vinos más jóvenes y robustos, como Cabernet Sauvignon o Syrah. Esto permite que el vino se oxigene y libere sus aromas. Los vinos más suaves, como el Merlot, pueden no necesitar decantación.
3. Uso de copas apropiadas:
- Utiliza copas de vino tinto de forma amplia y tulipa para concentrar los aromas. Las copas adecuadas permiten apreciar mejor los matices del vino.
4. Maridaje con comida:
- Combina tus vinos con platos chilenos o internacionales. Los tintos chilenos pueden maridar bien con carnes a la parrilla, pastas con salsas rojas, quesos maduros y platos con hierbas y especias.
5. Deja que el vino “respire”:
- Una vez servido, permite que el vino respire en la copa antes de beberlo. Esto puede ayudar a que se abran sus aromas y sabores.
6. Saborea y disfruta:
- Prueba el vino con calma. Observa su color, huele sus aromas y da pequeños sorbos para apreciar sus sabores. Disfruta del proceso de degustación.
7. Experimenta con maridajes:
- No temas experimentar con diferentes combinaciones de comida y vino. La versatilidad de los vinos tintos chilenos te permite encontrar maridajes únicos.
8. Comparte con amigos:
- Comparte tus descubrimientos de vinos con amigos y seres queridos. La cata de vinos puede ser una experiencia social divertida y enriquecedora.
9. Explora Diversidad:
- No te limites a un solo tipo de vino tinto. Chile produce una amplia variedad de cepas y estilos. Prueba diferentes vinos para enriquecer tu paladar.
Maridaje
Aquí tienes algunas sugerencias de maridaje para tus vinos tintos chilenos buenos y baratos:
1. Cabernet Sauvignon:
- Este vino potente y robusto va muy bien con carnes a la parrilla, especialmente un buen filete o costillas. También combina con quesos duros y chocolates oscuros.
2. Merlot:
- El Merlot, con su suavidad y sabores frutales, armoniza con aves de corral como pollo o pavo, así como con platos de pasta con salsas suaves de tomate. También es genial con quesos semiduros.
3. Carmenere:
- Como uva emblemática de Chile, el Carmenere es un excelente compañero para platos chilenos tradicionales como empanadas, pastel de choclo y cazuelas. También se lleva bien con carne de cerdo y verduras asadas.
4. Syrah/Shiraz:
- Este vino especiado y lleno de cuerpo se realza con carnes asadas, estofados y platos condimentados. También puede acompañar platos de caza y quesos fuertes.
5. Pinot Noir:
- La versatilidad del Pinot Noir lo hace ideal para pescados y mariscos, especialmente salmón. También puede realzar platos de cerdo y aves de corral.
6. Malbec:
- Aunque originario de Argentina, el Malbec combina bien con las carnes a la parrilla chilenas, como el cordero patagónico. También puede acompañar guisos y quesos maduros.
7. Petit Verdot:
- Este vino tinto de cuerpo completo complementa platos audaces como costillas de cerdo ahumadas, chuletas de cordero y carnes de caza.
8. Tannat:
- El Tannat, con su estructura robusta, es una excelente opción para churrascos y carnes a la parrilla. También puede maridar con platos picantes y quesos duros.
9. Zinfandel:
- Si optas por un Zinfandel chileno, considera emparejarlo con barbacoa, hamburguesas y platos de cerdo agridulces. También es un buen acompañante para pizzas.
10. Vinos Tintos Jóvenes:
- Los vinos tintos más jóvenes y ligeros son ideales para tapas, embutidos y platos de aperitivo. También pueden disfrutarse solos.
Vinícola Concha y Toro
La historia de Concha y Toro comienza en 1883 cuando Don Melchor Concha y Toro -destacado abogado, político y empresario chileno- decide apostar por el potencial vitivinícola de la zona de Pirque. Para ello trae cepas francesas de la región de Burdeos; invierte en maquinaria de vinificación y construye una bóveda subterránea para guardar sus vinos. De este visionario gesto nacería en 1883 viña Concha y Toro.
Concha y Toro está presente en más de 130 países. Sus marcas -como Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha y Don Melchor- han conquistado por su calidad y mantienen una posición de liderazgo en el competitivo mundo del vino.
Hechos destacados de la vinícola Concha y Toro
- Don Melchor Cosecha 2010 fue el único vino chileno dentro de los 10 mejores del mundo, de acuerdo a la prestigiosa revista Wine Spectator. La publicación otorgó 95 puntos a Don Melchor 2010, puntuación que lo ubica en la posición número 9 del listado que anualmente reúne a los más grandes vinos del mundo.
- En 2011, 2012 y 2013, por tres años consecutivos, Concha y Toro ha sido distinguida por Drinks International con el puesto número uno en su reporte anual de The World’s Most Admired Wine Brands, al mantener su liderazgo en la industria vitivinícola chilena.
- En el año 2018 la consultora inglesa Wine Intelligence destaca en su Índice Global de Marcas de Vino más poderosas del Mundo a Casillero del Diablo, y la reconoce como la Segunda Marca de Vino Más Poderosa del Mundo.
Don Melchor 2018, vino elaborado por el destacado enólogo Enrique Tirado, recibe el puntaje más alto de su historia. El crítico norteamericano James Suckling le otorgó la puntuación perfecta de 100 puntos, que lo posiciona entre los grandes Cabernet Sauvignon de alta gama del mundo. Este reconocimiento también ubica al terroir de Puente Alto entre los mejores del mundo.
Principales Valles Chilenos
El suelo y el clima se combinan para disfrutar de aromas y sabores únicos en una copa. El vino es un fiel reflejo de su terroir.
Maipo
La zona posee un clima templado cálido. Tiene un verano seco, de diciembre a marzo, con una temperatura máxima promedio de 25°C. Esta zona está parcialmente influida por el anticiclón del Pacífico, lo que determina una concentración de las lluvias entre los meses de abril y septiembre con un promedio anual de 330 mm.
Principales variedades: Cabernet Sauvignon
Casablanca
En promedio son 26°C como máxima y de 3° a 4°C como mínima. Sin embargo, en Casablanca es común que el día comience con niebla costera y pequeñas lloviznas, lo cual es un factor que se debe observar constantemente para evitar el riesgo de que aparezca botrytis o pudrición en los racimos.
Principales variedades: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Viognier, Merlot, Pinot Gris y Pinot Blanc.
Limarí
Este clima se caracteriza por presentar bajas precipitaciones, una oscilación térmica moderada y recibir la influencia constante de brisas marinas.
Principales variedades: Chardonnay – Sauvignon Blanc – Pinot Noir – Syrah
Cachapoal
Microclima templado, tiene otoños y primaveras muy cálidas. La primavera influye en que haya una muy buena cuaja y el otoño templado hace que cosechemos lo más tarde posible con las parras activas.
Principales variedades: Carmenere
Colchagua
El viñedo Ucúquer cuenta con un clima mediterráneo costero que –influenciado por la brisa oceánica que entra al fundo por la cuenca del río Rapel– mantiene condiciones moderadas de temperatura durante todo el año.
Principales variedades: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling y Merlot.
Maule
El clima es bastante seco y cálido en verano, lo que permite llegar tempranamente al tiempo de cosecha con uvas de color intenso y una buena madurez.
Principales variedades: Syrah, Mabec, Cabernet Sauvignon, Viognier, Carmenere, Merlot, Riesling y Petit Syrah.
Cepa Carmenere en Chile
La cepa carménère es la marca registrada de los vinos chilenos, (del francés carménère) es una variedad de uva plantada originalmente en la región de Médoc de Burdeos, Francia, donde es usada para producir vinos tintos oscuros y a menudo es usada para vinos de mezcla con petit verdot.
Es un miembro de la familia cabernet. El nombre carmenere proviene de la palabra francesa carmin, en referencia al color carmín, por el color del foliage antes de la caída de la hoja. La uva también es conocida como grande vidure, un sinónimo usado históricamente en Burdeos, aunque en la actualidad la legislación de la Unión Europea prohíbe importaciones desde Chile que tengan ese nombre. La carmenere está considerada una de las seis uvas tintas originarias de Burdeos, junto con la cabernet sauvignon, la cabernet franc, la merlot, la malbec y la petit verdot.
Hoy no es habitual en Francia y las mayores plantaciones de esta variedad están en Chile. En 2009 había 8800 hectáreas de esta variedad en la Zona Central chilena. Chile produce la mayoría de los vinos de carmenere disponibles hoy y la industria vinícola chilena está en crecimiento, por lo que se están llevando a cabo experimentos con el potencial que pudieran tener los vinos de mezcla con esta uva, sobre todo con la cabernet sauvignon.
El vino de carmenere tiene un color rojo oscuro y aromas a frutas rojas, especias y cerezas. Los taninos son más suaves que en los vinos de cabernet sauvignon y tiene un cuerpo medio. A pesar de ser usada sobre todo como uva de mezcla, hay bodegas que embotellan vinos varietales de carmenere que, cuando se hacen de uvas que han madurado de forma óptima, tiene un sabor afrutado «acerezado», con notas ahumadas, especiadas y terrosas y tienen un color oscuro similar al del carmín. También tiene reminiscencias a chocolate negro, tabaco y cuero. Este vino es mejor cuando es joven.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las principales marcas de vino chileno?
Además de Concha y Toro, las principales vinícolas chilenas, entre otras, son las siguientes:
- Montes
- Seña
- Clos Apalta
- Chadwick
- Emiliana
- Santa Rita
- Valdivieso
- Santa Ema
- Viu Manent
- Doña Dominga
- Leyda
¿Qué vinos chilenos merlot me recomiendan?
Los Merlot chilenos recomendados son los siguientes:
1. Marqués de Casa Concha Merlot
Viña: Concha y Toro | Contenido: 750cc | Origen: Viñedo Peumo, Valle de Rapel
Es un vino color rojo oscuro y profundo. Un tinto opulento y bien equilibrado, a la vez que musculoso. Complejas capas de grosella, especias, frutos del bosque y ciruela. Sus tonos a roble avainillado y moca agregan una agradable dimensión. Aunque de momento se siente tánico, es un vino que tenderá a evolucionar; ya se percibe una incipiente complejidad que nace de su centro dócil, firme y sereno.
2. Leyda Merlot Reserva
Bodega: Leyda | Contenido: 750cc | Origen: Valle de Leyda, Chile.
Leyda Merlot Reserva es un Merlot que entrega fruta madura y fresca como guindas y ciruelas entrelazadas con suaves especies. La madera le aporta chocolate y tabaco acomplejando la mezcla final. En paladar tiene estructura firme con taninos maduros y suaves y un final frutoso.
3. Trio Merlot Reserva
Bodega: Concha y Toro | Contenido: 750cc
Merlot Reserva Concha y Toro posee la atractiva mezcla de Merlot, Carmenere y Shiraz convierte a este ensamblaje de cepas tintas en un expresivo vino de gran estructura y rojo profundo, con taninos suaves y aroma a frutas negras, chocolate y tabaco. Composición: 60% merlot + 35% carmenere + 5% shiraz. Este ensamblaje atractivo y generoso constituye un vino expresivo de taninos suaves y aterciopelados. Presenta un color rojo violáceo profundo. En nariz encontramos intensos aromas a ciruela negra, arándanos y cassis. Revela taninos aterciopelados, con un buen cuerpo, marcada estructura y acidez equilibrada.
4. Castillo de Molina Merlot
Bodega: Viña San Pedro | Contenido: 750cc
Variedad 85 % Merlot, 10% Carmenere, 5 % Cabernet Sauvignon. Este vino es elaborado con las mejores uvas de Merlot provenientes de los viñedos que Viña San Pedro posee en el Valle de Rapel. Presenta un color intenso color rojo rubí donde encontramos una nariz muy frutal y aromática, donde destacan principalmente las frutas rojas, que se combinan con sutiles aromas tostados, toffee y vainilla provenientes de su paso por barricas francesas. En boca es un vino con buena fruta, redondo y de buen cuerpo, con taninos maduros y balanceados que otorgan al vino un largo final.
5. Casillero del Diablo Merlot
Bodega: Concha y Toro | Contenido: 750cc | Origen: Valle Rapel
Presenta un color púrpura intenso y profundodonde encontramos sutiles aromas a chocolate, ciruelas negras, moras y especias, con toques de vainilla y humo. Es de cuerpo medio, taninos amables, textura envolvente y un largo y agradable final.
¿Cuáles son los mejores vinos chilenos?
Los mejores vinos chilenos son los siguientes:
- Almaviva – Puente Alto Chile
- Clos Apalta – Valle de Apalta
- Viñedo Chadwick – Valle de Maipo
- Don Melchor – Puente Alto
- Carmín de Peumo – Peumo
- Seña – Valle de Aconcagua
- Montes Purple Angel – Valle de Colchagua
¿Cuáles vinos chilenos buenos me recomiendan?
Los vinos chilenos buenos recomendados son los siguientes:
- Don Melchor Cabernet Sauvignon
- Carmín de Peumo Carmenere
- Diablo Dark Red Blend
- Montes Alpha Cabernet Sauvignon
- Diablo Black Cabernet Sauvignon
- Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon
- Casillero del Diablo Devil’s Collection Blend
- Casillero del Diablo Red Blend
- Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon
- Adobe Carmenere Reserva
¿Cuáles son los vinos chilenos caros?
Los mejores vinos chilenos y por lo tanto, caros, son los siguientes:
- Almaviva – Puente Alto Chile
- Clos Apalta – Valle de Apalta
- Viñedo Chadwick – Valle de Maipo
- Don Melchor – Puente Alto
- Carmín de Peumo – Peumo
- Seña – Valle de Aconcagua
- Montes Purple Angel – Valle de Colchagua
¿Cuál es el mejor vino chileno Cabernet Sauvignon?
El mejor vino chileno Cabernet Sauvignon, en nuestra opinión, es el Don Melchor Cabernet Sauvignon. Es el vino más emblemático de la bodega Concha y Toro, principalmente Cabernet Sauvignon (92%) con un poco de Cabernet Franc (5%), Merlot (2%) y Petit Verdot (1%) con una crianza de 15 meses en barrica de roble francés, 72% nueva y 28% de segundo uso y pasa por lo menos un año en botella para un pulido final antes de salir al mercado.
Don Melchor Cabernet Sauvignon
Bodega: Concha y Toro | D.O: Puente Alto | País: Chile | Región: Valle del Alto Maipo | ABV: 14.8% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Cabernet Sauvignon | Tipo de vino: Tinto | Crianza: 15 meses
De color rojo púrpura profundo. En nariz encontramos abundancia de fruta roja fresca junto con notas de grosellas y florales.
En boca tiene una gran complejidad de sabores, con amplitud de principio a fin, encontramos ciruelas, moras, cerezas, mentol, eucalipto, regaliz, algo de vainilla, entre otros. Uno de los mejores vinos chilenos sin duda alguna. Es un vino extraordinario que compite con los mejores vinos del mundo.
Don Melchor Cabernet Sauvignon ha ganado múltiples premios y reconocimientos a nivel mundial. Tim Atkin le otrogó 98 puntos a la cosecha 2018, mientras que James Suckling lo calificó con 100 puntos a esta misma añada.
¿Cuáles son las principales cepas chilenas?
A continuación te indicamos las principales cepas cultivadas en Chile.
Sauvignon Blanc
Esta uva para vino blanco crece en Chile predominantemente en el norte y este de Santiago. El sauvignon blanc proviene de la región francesa de Loira (Sancerre) y es la cepa para vino blanco más popular a nivel mundial. Se caracteriza por poseer aromas a heno y grosella espinosa, además de una intensa acidez.
Chardonnay
Es conocida como la “mejor cepa de vino blanco del mundo”, se encuentra en varios países y produce vinos sabrosos, para todo paladar. Originalmente, el chardonnay se hizo conocido a través de grandes productos como el burgunder blanco (Chablis, Meursault). En Chile, el Valle de Casablanca ofrece condiciones ideales para esta cepa. Dentro de sus propiedades destaca su aroma neutral, que puede ser levemente a melón hasta exótico y una acidez excelente.
Cabernet Sauvignon
Esta cepa de vino tinto proviene de Francia (Burdeos) y emprendió una senda triunfal por todo el mundo. Desde Italia, pasando por California hasta Australia esta cepa es utilizada para la producción de excelentes vinos tintos. En Chile, el cabernet se cultiva desde hace aproximadamente 150 años y crece en vides con sus raíces verdaderas. El clima cálido, la baja productividad y unas uvas bien maduras representan una excelente materia prima para los vinicultores. Esta cepa da origen a vinos frutosos y con una alta concentración en taninos. El aroma de estos vinos está marcado por la grosella negra, además las cepas chilenas poseen un característico aroma a eucaliptos.
Merlot
Al igual que el cabernet esta cepa proviene también de la región francesa de Burdeos, y es también llamada la “hermana menor” de la cepa de cabernet. En Chile es la segunda más importante entre las cepas nobles. Eso sí, cuando los viñedos son muy productivos resultan más bien vinos de mesa simples. En total, el merlot tiene un sabor más suave y un aroma menos anguloso que el cabernet sauvignon.
Carmenere
Sus características son un color rojo intenso con un aroma a bayas, además es frutoso e intenso. La concentración de taninos no es tan alta como en el cabernet sauvignon, lo que lo transforma en un vino liviano, que sienta bien. Finalmente se recomienda beberlo joven.
Pinot Noir
Esta uva de piel delgada que le debe su nombre a la forma de cono en que crece, reacciona extremadamente sensible a variaciones de temperatura, tipos de suelos, poda, por lo cual es considerada la cepa más “caprichosa” del mundo. Debido a estos motivos se produce más bien poco pinot noir en Chile. Bajo las mejores condiciones el pinot noir da lugar a vinos muy armónicos, aterciopelados, suaves, con un fascinante aroma a frutas y una baja concentración de taninos.
Syrah
A pesar de que estos vinos son considerados por los conocedores como uno de los mejores del mundo cuando sus uvas alcanzan una maduración perfecta, la elaboración del syrah es complicada, ya que las vides no resisten poco sol, ni tampoco mucho. El hemisferio sur, con su clima más estable, ofrece mejores condiciones para el cultivo de esta cepa. Respecto a sus cualidades, el vino syrah tiene un color oscuro y una alta concentración de taninos, su aroma a grosella roja es intenso.
Riesling
Esta cepa noble para vino blanco proveniente de Alemania es una de las más importantes a nivel mundial. En Chile el riesling se cultiva principalmente en los valles más fríos al sur de Santiago: Rapel, Curicó y Maule. El riesling tiene matices verdosos hasta dorados y su sabor es ligero y fresco, a veces mineral. Su aroma está marcado por diversas variedades cítricas, como el pomelo y el limón, además de notas a manzana y fruta de la pasión.
La diferencia radica en la región de cultivo de las uvas y las técnicas de vinificación. Los vinos tintos chilenos a menudo son conocidos por su sabor frutal y equilibrado debido al clima y la geografía únicos de Chile.
En general, los vinos tintos chilenos buenos y baratos suelen tener un precio de entre $10 y $20 dólares por botella. Sin embargo, esto puede variar según la marca y la región.
Chile cuenta con diversas regiones vitivinícolas, pero algunas de las más destacadas para vinos tintos incluyen el Valle de Maipo, el Valle de Colchagua, el Valle de Maule y el Valle de Casablanca.
Las variedades más comunes son Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere, Syrah (Shiraz), Pinot Noir y Malbec.
La temperatura ideal varía según la variedad, pero generalmente se encuentra entre 15°C y 18°C. Consulta la etiqueta del vino para obtener recomendaciones específicas.
El tiempo de almacenamiento depende del tipo de vino. La mayoría de los tintos chilenos buenos y baratos son para beberse dentro de los 3-5 años posteriores a su cosecha.
Platos como el cordero patagónico, empanadas, pastel de choclo y cazuelas chilenas se maridan muy bien con vinos tintos chilenos.
Sí, muchos productores chilenos están adoptando prácticas sostenibles y orgánicas. Busca etiquetas que indiquen “orgánico” o “sostenible” si estás interesado en estos aspectos.
Almacénalos en un lugar oscuro, fresco y sin fluctuaciones de temperatura. Las botellas deben permanecer acostadas para mantener el corcho húmedo.
Chile es conocido por sus vinos blancos, como el Sauvignon Blanc y el Chardonnay, así como por los vinos tintos y los vinos espumosos.
Le gusta cocinar con los mejores ingrediente y utilizar los mejores utensilios de cocina. Aprendió a cocinar en MasterClass de la mano de los mejores chefs del mundo como Gordon Ramsay, Thomas Keller y Massimo Bottura. Desde el año 2010 se inició en el mundo del vino y las bebidas espirituosas, donde descubrió que sus vinos favoritos son los de Napa Valley, California, Estados Unidos.