Vino Vino Tinto L.A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo

El Vino Tinto L.A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo es un elegante vino de la bodega Valle de Guadalupe, caracterizado por sus notas de frutas rojas y especias, ofreciendo una experiencia única y sofisticada.

¿Por qué elegir una botella del vino Tinto L.A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo?

Por su sabor complejo, donde las notas de frutas rojas se entrelazan con elegantes matices especiados, brindando una experiencia de degustación sofisticada y memorable.

Es un vino complejo, amaderado, frutal y especiado. Excelente para degustar comida mexicana e italiana.
3.8
3.8/5

Bodega: L.A Cetto | D.O: ninguna | País: México | Región: Valle de Guadalupe | ABV: 13.8% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: Nebbiolo | Tipo de vino: tinto | Crianza: 14 meses

L.A. Cetto elabora este vino monovarietal aprovechando que la uva nebbiolo se desarrolla de manera extraordinaria en el valle de Guadalupe.

Este vino con 14 meses en barrica de roble francés, tiene notas de frutos negros maduros donde destaca el higo, y la cereza. 

Visualmente destaca por su color rojo rubí brillante con ribete violeta. Desprende aromas de frutos negros maduros, donde destaca el higo y cereza. Se perciben notas a fruta, té, tierra, paja húmeda y cuero.

Maridaje: Es un vino complejo, amaderado, frutal y especiado. Excelente para degustar comida mexicana e italiana. Queda bien con cortes grasos, pastas con salseo especiado, etc.

Características

En su apariencia, se presenta con un profundo color rojo rubí que revela su riqueza y madurez. Este Nebbiolo, originario de la región de Valle de Guadalupe, cautiva desde el primer momento con sus aromas intensos y cautivadores. Las notas de frutas rojas como cerezas y fresas se entrelazan con matices de especias sutiles, creando una fragancia que anticipa una experiencia de degustación emocionante.

En boca, este vino tinto muestra su elegancia y complejidad. Sus taninos suaves y redondeados brindan una estructura que equilibra a la perfección la acidez. El perfil de sabor se desarrolla con notas de frutas maduras que se fusionan con toques de regaliz y un delicado sabor a tierra, todo ello armonizado con un final prolongado y seductor que perdura en el paladar. La Reserva Privada Nebbiolo es reconocida por su capacidad para enriquecer una amplia variedad de platos, desde carnes rojas hasta quesos envejecidos, convirtiéndola en una elección versátil para los amantes del vino tinto.

Maridaje recomendado

El Vino Tinto L.A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo es un vino versátil que se presta maravillosamente para diversas opciones de maridaje. Aquí te presento algunas sugerencias:

  1. Carnes Rojas: Disfruta de la Reserva Privada Nebbiolo con carnes rojas a la parrilla, como un jugoso filete o costillas de cordero. Su perfil de sabor robusto complementa perfectamente la intensidad de estas carnes.

  2. Platos de Caza: Si tienes la oportunidad, acompaña este vino con platos de caza, como venado o jabalí. La combinación de sabores se enriquece con las notas terrosas y especiadas del vino.

  3. Quesos Maduros: Los quesos envejecidos, como el queso manchego o el parmesano, hacen una excelente pareja para este Nebbiolo. La complejidad del vino resalta la riqueza de estos quesos.

  4. Pasta con Salsas Rojas: Prueba este vino con platos de pasta que lleven salsas de tomate o carne, como lasañas o spaghetti a la boloñesa. Su acidez equilibrada complementa las salsas de tomate.

  5. Cocina Mediterránea: Platos de la cocina mediterránea, como moussaka o kebabs, también son una excelente elección. Los sabores de hierbas y especias se armonizan con la complejidad de la Reserva Privada Nebbiolo.

  6. Chocolate Oscuro: Para el postre, opta por chocolate negro de alta calidad. El contraste entre la dulzura del chocolate y las notas especiadas del vino crea una combinación deliciosa.

Recomendaciones para disfrutarlo

Para disfrutar plenamente del Vino Tinto L.A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo, aquí tienes algunas recomendaciones que realzarán tu experiencia:

  1. Temperatura de Servicio: Asegúrate de enfriar el vino a la temperatura adecuada, entre 16 y 18 grados Celsius, para resaltar sus sabores y aromas.

  2. Decantación: Si tienes tiempo, decanta el vino antes de servirlo. Esto permite que el vino respire y se abra, revelando su complejidad.

  3. Copa Adecuada: Utiliza copas de vino tinto con un borde ancho que permita una buena oxigenación. Esto ayudará a capturar los aromas y sabores.

  4. Observación: Tómate un momento para apreciar el color del vino. Sostén la copa a contraluz y observa su tonalidad rojo rubí.

  5. Aromas: Acerca tu nariz a la copa y disfruta de los aromas. Notarás frutas rojas, especias y matices terrosos.

  6. Degustación: Da un sorbo pequeño y permite que el vino se extienda por tu paladar. Saborea sus sabores de frutas maduras, especias y taninos suaves.

  7. Maridaje: Combina el vino con alimentos que realcen su sabor, como carnes rojas, quesos maduros o platos de pasta con salsas ricas.

  8. Disfruta en Buena Compañía: Comparte este vino con amigos o seres queridos en momentos especiales. La compañía adecuada realza la experiencia.

  9. Almacenamiento: Si te sobra vino, recierra la botella con un tapón adecuado y guárdala en un lugar fresco y oscuro para conservar su frescura.

  10. Explora: No tengas miedo de experimentar. Cada botella de este Nebbiolo es única, así que disfruta de la diversidad de sabores que ofrece.

Preguntas frecuentes (FAQ)

El Reserva Privada Nebbiolo se destaca por su perfil de sabor complejo, que combina notas de frutas rojas, especias y taninos suaves, brindando una experiencia única.

Las uvas utilizadas para este vino provienen de la región vinícola de Valle de Guadalupe en México, conocida por su excelencia en la viticultura.

Se recomienda servir el Reserva Privada Nebbiolo entre 16 y 18 grados Celsius para resaltar sus mejores cualidades.

Se sugiere decantar el vino durante al menos 30 minutos antes de servirlo para permitir que respire y se abra.

Este vino se marida maravillosamente con carnes rojas, quesos maduros, pasta con salsas ricas y platos de caza.

Si se almacena adecuadamente en un lugar fresco y oscuro, este vino puede envejecer durante varios años, mejorando su complejidad con el tiempo.

El Reserva Privada Nebbiolo presenta sabores de frutas rojas, especias y taninos suaves, con un toque de notas terrosas.

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Pedro Flores
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