Vino Tinto Balero
El Vino Tinto Balero es una armoniosa mezcla de cabernet sauvignon y merlot, con una crianza de 6 meses en roble francés. Presenta aromas frutales y un sabor seco con notas de frutos rojos y un toque de especias, ofreciendo una experiencia equilibrada y accesible.
¿Por qué elegir una botella del Vino Tinto Balero?
[amazon fields=”B07FKXBWZ3″ value=”thumb” image=”https://mejoresvinos.mx/wp-content/uploads/2023/09/Vino-Tinto-Balero-150×600-1.png” tracking_id=”buenosbaratos-20″]
Por su perfil de sabor equilibrado, resaltando frutos rojos y suaves especias, complementado con una crianza en roble francés. Es una elección perfecta para quienes buscan un vino accesible y satisfactorio.
[amazon fields=”B07FKXBWZ3″ value=”button” button_text=”Ver Oferta” tracking_id=”buenosbaratos-20″]
Bodega: Balero | D.O: ninguna | País: México | Región: Valle de Guadalupe | ABV: 14.0% | Vol: 750 ml | Tipo de uva: blend | Tipo de vino: tinto | Crianza: 6 meses
Vino tinto Balero es un blend elaborado con las uvas cabernet sauvignon y merlot del Valle de Guadalupe y San Antonio de las Minas en Baja California. Tiene una crianza de 6 meses en barrica de roble francés de tercer uso. Es un vino sin grandes complejidades.
Posee un color rojo rubí brillante y un aroma muy frutal donde destacan las notas de frambuesa, arándano y cereza y en el fondo chocolate, canela, algo de vainilla y caramelo provenientes de su crianza en barrica.
Tiene un sabor seco, frutal donde abundan los frutos rojos como la grosella, fresa y cereza. Es un vino de intensidad media, con taninos delicados y fresca acidez. Alcohol cálido y firme boca media. Se percibe balanceado y vivaz con un retrogusto frutal de mediana permanencia.
Maridaje: antojitos mexicanos, carnes rojas y estofados.
- Mezcla de cabernet sauvignon y merlot
- Ideal para degustar comida mexicana
- Sin pretensiones y con excelente relación calidad precio
- Es de gusto seco con una intensidad media
Características
Este blend, compuesto principalmente de cabernet sauvignon y merlot, proviene de los viñedos del Valle de Guadalupe y San Antonio de las Minas en Baja California, donde la influencia del clima y el suelo se refleja en su singularidad.
En términos visuales, Balero presenta un hermoso color rojo rubí brillante que anticipa su riqueza gustativa. En nariz, cautiva con un bouquet frutal notable, donde resaltan las fragancias de frambuesa, arándano y cereza. Sin embargo, su complejidad se revela aún más con sutiles matices de chocolate, canela, vainilla y caramelo, cortesía de su crianza en barrica de roble francés de tercer uso.
El sabor de Balero es igualmente encantador. Se caracteriza por su sequedad y una expresión frutal que abarca desde la grosella hasta la fresa y la cereza. Este vino de intensidad media es notable por sus taninos delicados y su refrescante acidez. Su equilibrio general y su final de boca firme y cálido se fusionan en un retrogusto frutal de duradera impresión. Estas características hacen que el Vino Tinto Balero sea una elección perfecta para aquellos que buscan un vino versátil y accesible sin renunciar a la calidad y la profundidad de sabor.
Maridaje recomendado
El Vino Tinto Balero es un acompañamiento versátil que se presta a diversas opciones de maridaje. Sus sabores frutales y su equilibrada acidez lo hacen ideal para armonizar con una variedad de platos. Aquí tienes algunas sugerencias de maridaje:
Carnes Rojas: Combina a la perfección con carnes rojas a la parrilla, como un suculento filete o unas costillas de cerdo. La estructura y los taninos suaves del vino complementan la jugosidad de la carne.
Pasta con Salsas Ricas: Prueba este vino con pastas en salsas de tomate, carne o champiñones. Su acidez fresca contrasta bien con la riqueza de estas preparaciones.
Quesos Maduros: Disfruta Balero con una tabla de quesos maduros, donde sus notas frutales armonizarán con quesos como el manchego o el gouda añejo.
Comida Mexicana: Combina a la perfección con platos de la cocina mexicana, como tacos de carne asada o enchiladas de mole.
Carnes a la Parrilla: Si te aventuras con una barbacoa, este vino será un gran compañero para carnes ahumadas y adobadas.
Platos de Caza: Su perfil de sabor seco y frutal lo hace ideal para acompañar platos de caza, como un pato a la naranja.
Recomendaciones para disfrutarlo
Para disfrutar al máximo del Vino Tinto Balero, aquí tienes algunas recomendaciones:
Temperatura: Sirve Balero a una temperatura de 16-18°C para resaltar sus sabores y aromas. Puedes enfriarlo ligeramente durante el verano, pero evita servirlo demasiado frío, ya que esto puede atenuar sus matices.
Decantación: Si tienes tiempo, considera decantar el vino antes de servirlo. Esto permite que se oxigene y que los aromas se abran aún más.
Copa adecuada: Utiliza copas de vino tinto de tipo Bordeaux o similar, con suficiente espacio para que los aromas se concentren y se liberen.
Maridaje personal: Experimenta con diferentes platos y encuentra tu maridaje personal preferido. El Vino Tinto Balero es versátil y se adapta a una amplia variedad de alimentos.
Compartir: Disfruta Balero en buena compañía. Su perfil equilibrado y accesible lo convierte en una excelente elección para compartir momentos especiales.
Observación: Tómate un tiempo para apreciar sus aromas y sabores antes de cada sorbo. Deja que tu paladar explore la frutosidad y las notas especiadas.
Almacenamiento: Guarda las botellas de Balero en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz directa del sol y las temperaturas extremas, para mantener su calidad a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes (FAQ)
Balero proviene de los viñedos del Valle de Guadalupe y San Antonio de las Minas en Baja California, México.
Balero es un blend que combina principalmente cabernet sauvignon y merlot.
Este vino pasa 6 meses en barricas de roble francés de tercer uso.
Balero ofrece un sabor seco y frutal con notas de frutos rojos como la grosella y la cereza, acompañadas de sutiles matices de especias.
Balero es versátil y combina bien con carnes rojas, pastas con salsas ricas, quesos maduros y platos de la cocina mexicana, entre otros.
Se recomienda servir Balero a una temperatura de 16-18°C.
Sí, la decantación puede ayudar a que los aromas de Balero se abran aún más.
Puedes guardar las botellas de Balero en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro durante varios años para apreciar su evolución.
Sí, quiero comprar el Vino Tinto Balero
Le gusta cocinar con los mejores ingrediente y utilizar los mejores utensilios de cocina. Aprendió a cocinar en MasterClass de la mano de los mejores chefs del mundo como Gordon Ramsay, Thomas Keller y Massimo Bottura. Desde el año 2010 se inició en el mundo del vino y las bebidas espirituosas, donde descubrió que sus vinos favoritos son los de Napa Valley, California, Estados Unidos.