Análisis del tequila Don Julio 70 Añejo Cristalino
Tequila Don Julio 70 Añejo Cristalino
Productor: Don Julio | Región: Tequila (Jalisco) | ABV: 40% | Vol: 700 ml | Categoría: 100% de agave | Tipo de Tequila: añejo cristalino | Añejamiento: 18 meses
Don Julio 70 es un tequila añejo cristalino con 18 meses de añejamiento en barriles de roble blanco americano y que posteriormente es sometido a un proceso de filtrado con carbón activado para quitarle el color y resaltar el sabor a agave fresco. Es el primer tequila añejo cristalino del mundo.
Visualmente es un tequila limpio, cristalino brillante con piernas pronunciadas que presenta notas frescas con matices tradicionales de un tequila añejo como madera y especias.
En boca es de carácter suave con toques de vainilla, miel y roble tostado. Persistentes notas de roble seguidas de un regusto limpio y cálido.
Recomendamos tomarlo derecho.
Se recomienda tomar frío y derecho. Acompañado con agua mineral. Acompañado con un caballito con jugo de limón y otro con sangrita.
- Es el mejor tequila añejo cristalino
- Es un tequila suave y refinado con toques de vainilla y miel
- Excelente como aperitivo y también como digestivo
- Es un tequila añejo que filtran para quitarle el color
Le gusta cocinar con los mejores ingrediente y utilizar los mejores utensilios de cocina. Aprendió a cocinar en MasterClass de la mano de los mejores chefs del mundo como Gordon Ramsay, Thomas Keller y Massimo Bottura. Desde el año 2010 se inició en el mundo del vino y las bebidas espirituosas, donde descubrió que sus vinos favoritos son los de Napa Valley, California, Estados Unidos.